26 января 2017

В перерабатывающей промышленности есть такой технологический показатель – «степень удовлетворения». Председатель предметно-цикловой комиссии Алтайского колледжа промышленных технологий и бизнеса Елена Широкова после прошедшей 25 января итоговой государственной аттестации выпускников профессии «Мастер производства молочной продукции» выразила свою «степень удовлетворения» словами: «Очень хорошо!». Тому есть реальное подтверждение: качественная оценка уровня подготовки составил 73%.

Выпускники АКПТиБ — это будущие высококвалифицированные рабочие в сфере переработки молока и молочных продуктов. В их подготовке принимали участие не только педагоги и мастера производственного обучения колледжа, но и работодатели, представители ведущих  предприятий по переработке молока города Бийска и близлежащих районов. Многие выпускные квалификационные работы выполнены на реальных молокоперерабатывающих предприятиях во время прохождения производственной практики.

Председатель ГЭК Елена Симахина — начальник молочного цеха ООО «Алтайский молочник», отметила: «Нынешние выпускницы хорошо подготовлены, они знают технологию, современные подходы. Темы выпускных квалификационных работ очень актуальны, востребованы и имеют практическую значимость».

В будущее выпускникам данной профессии можно смотреть с оптимизмом, они ориентированы на трудоустройство и безусловно, найдут «точку приложения» своих сил и знаний в молокоперерабатывающей сфере Алтайского края. Так же у них есть  возможность продолжить обучение в Кемеровском технологическом институте пищевой промышленности.